企業情報

マル信緑香園

6次産業化認定事業者 (六次産業化・地産地消法)

マル信緑香園は、三重県最北端のいなべ市に位置し、鈴鹿山脈、石榑峠のふもと大安町石榑地区で、玉露・かぶせ茶の産地として、初代新次郎(文久2年生まれ)が手摘み、手揉みの頃からお茶づくりを始めました。
すべてにおいて機械化が進んでいますが、茶の加工過程では蒸し具合、揉み具合を今でもひとつひとつ手で感触を確かめながら製造しています。

  • 所在地/三重県いなべ市大安町石榑南2225-2
  • TEL/0594-78-0027
    FAX/0594-78-0506
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概要

茶葉

認定

  • 『伊藤哲也』
     三重県指導農業士 認定第302号
     三重県知事認定 エコファーマー認定茶園1105-0905-02号

  • 『伊藤康子』
     三重県農村女性アドバイザー 認定第172号
  • 主な業務内容

  • お茶の製造
  • お茶の販売
  • お茶を活用した商品開発
     (飴・入浴剤・バームクーヘンなど)
  • 楽天ショップへの出店
  • お茶普及活動
     (地元小学校・高校で講師を務め授業を開催)
  • お茶の効能について


    美容と健康に良い『本物』のお茶をどうぞ。

    緑茶には、主要なビタミンはもちろんのこと「カテキン」がたくさん含まれており、「カテキン」にはいくつかの効能があると言われております。

    【緑茶の効能について】
    ①がん予防
    埼玉県立がんセンターの研究によると、埼玉県民の緑茶摂取状況を調査し、3杯以下、4~9杯、10杯以上で解析した結果、男性・女性とも緑茶を10杯以上飲む人での発生率は4割以上抑えられたという調査結果が報告されています。

    ②血中コレステロール低下
    カテキンには、LDLコレステロールの酸化を防ぐ抗菌化作用があることが確認されています。また、血中コレステロール値が少し高めの人が、カテキンを2ヶ月間摂取することで、コレステロール値が正常値まで低下した、という報告もあります(*)。 引用文献 :(*)Proceedings of the 2001 International Conference on O-CHA(tea)Culture and Science,222-225,2001

    ③血糖値上昇抑制
    米国のペンシルバニア州立大学が行った研究によるとカテキンは、デンプンがブドウ糖に分解されるのを抑制し、食後の血糖値の上昇を抑えている可能性があるという研究結果が報告されています。 なお、カテキンはデンプン質(パンやご飯など)と同時に摂取するのがもっとも効果的とされています。

    ④高血圧予防
    茶カテキンには酵素の働きを穏やかにする作用があります。血糖上昇もこの作用により抑制することが期待でき、茶カテキンが、酵素の働きを抑えるので過剰な血圧の上昇を防ぐという研究結果が発表されています。

    ⑤殺菌作用
    食中毒菌は、食物についた細菌が産生した毒素を摂取することで起こる「毒素型」と、食物についた細菌が直接腸管に付着して感染する「感染型」の大きく2つに分けられます。 カテキンは、「毒素型」菌に対しては、毒素を消す解毒作用、「感染型」菌に対しては、細菌の細胞膜を破壊する殺菌作用を示し、食中毒予防に大きな効果を発揮します。

    殺菌作用のおかげで虫歯や口臭の予防にもなり、さらにお風呂に入れれば、あせもを抑えたりする効果も期待できます。
    他にも、利尿作用や体脂肪を燃やしてダイエット効果があるといわれるカフェインや、肌の若さを保つといわれるビタミンCなどもあります。お茶っ葉や粉末を食べれれば、ビタミンAやEなど水に溶け出しにくい栄養素もとることができます。そしてこれらの成分を含みながら、カロリーがほとんどないのもこの飽食時代にはありがたいことです。

    商品紹介

    商品

    玉露 緑茶の王様、甘みが高くこくのあるお茶
    (特上玉露/特撰玉露/玉露/かりがね/粉茶)

    かぶせ茶 とろりとしたうま味と甘み
    (特撰かぶせ茶/かぶせ茶/かりがね/粉茶/ティーバッグ)

    煎茶 うま味と渋み、緑茶の定番
    (高級煎茶/特上煎茶/上煎茶/煎茶/粉茶)

    番茶 カテキン豊富な健康茶
    (水出し番茶/ティーバッグ)

    ほうじ茶 香ばしく食後に最適
    (上ほうじ茶/ほうじ茶/ティーバッグ/徳用ティーバッグ)

    麦茶 麦の香りとお茶の香りの相乗効果
    【お茶入り麦茶】いなべ産麦使用/ティーバッグ/【麦茶】いなべ産麦使用

    玄米茶 香ばしい玄米の風味とお茶の風味
    (いなべ産赤米入り玄米茶)

    さっぱりしたさわやかな味を楽しめる
    (青柳/川柳)


    入浴料【ティーバッグ】 大(15袋入り)・小(7袋入り)・1袋入り
    石槫産かぶせ茶の粉末/石槫産伊勢茶のペースト
    お茶っ子【お茶飴】 約30粒入り
    バームクーヘン 松阪市の洋菓子店アニバーサリーとのコラボレーション商品(季節限定)

    ※ギフト商品も多数取り扱いございます。