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三重県を代表するブランド豚「さくらポーク」に天然温泉水を飲ませて育て上げた「幻泉山﨑豚」、伊勢志摩サミットの乾杯酒に使われた銘酒「作(ざく)」の酒粕を与えた「作豚」等、こだわりの豚肉をご堪能ください。