
味は濃厚ながら、色は薄く、素材の色を生かすことができる醤油です。

一般的なうすくち醤油よりもさらに色が薄く、味が農厚で、 しょうゆの香りを抑えてかつを節の香りを引き立たせる醤油です。
内容量
1L原材料名
脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、調味料(アミノ酸等)ソルビット、V.B1お届け方法
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