湯元榊原館オリジナル特選調味料 【 醤《ひしお》 】

湯元榊原館オリジナル特選調味料 【 醤《ひしお》 】

1,080円(税込)
消費税率:8%(軽)

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醤(ひしお)は、醤油のルーツとされ、大豆と大麦から造られた発酵調味料です。お肉、お野菜、あつあつのごはんにも合う、万能発酵調味料をご賞味ください。

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湯元 榊原舘
2000年の歴史を誇る榊原温泉は、日本屈指の「美肌の湯」として知られ、「湯元榊原舘」は、榊原温泉で唯一敷地内に源泉を持つ温泉宿です。当舘の源泉を使用したオリジナル化粧品や飲料を取りそろえています。

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醤油の元祖と言われている調味料

平安時代の宮中調度の解説書「類聚雑要抄」・「厨事類記」が記述する食卓の配膳図には 「ひしお」が調味料として添えられています。 ひしおには集中力・記憶力の増大効果があると言われております。

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1箱 (40g × 5)

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