自然薯料理　茶茶

茶茶は、古くから漢方薬としても用いられる山菜の王者「自然薯」にこだわり、健康で体にやさしい料理を提供する自然薯料理専門店です。「とろろめし」をはじめ自然薯を使ったスイーツやそばを取り揃えています。

「自然薯」とは

日本原産の野生種の山芋で、その他の山芋（長芋、大和芋等）とは別物です。古来より滋養強壮食として珍重され、山菜の王者と呼ばれ親しまれてきました。また、漢方名では「山薬」と呼ばれ、様々な効用が説かれています。

自然薯料理、茶茶の人気商品『とろろめし』をご自宅で簡単にお召上がり頂けるよう冷凍食品に致しました。
とろろパックを流水で解凍するだけで手軽に楽しめるセットです。便利な麦飯の素も付属しております。とろろはお蕎麦やうどんにも。

当店の「自然薯プリン」は、一口食べれば驚きのとろ～り不思議な口当たりが癖になる新感覚スイーツ。
あっさりとした後味で、食後のデザートとしても大人気の商品です。

厳選した自然薯を美味しい蒸し菓子にしました。やわらかくてもっちりとした食感が特徴の和菓子です。
贈り物やお土産としても人気の商品です。