『作豚』 豚しゃぶセット【10,000円】

『作豚』 豚しゃぶセット【10,000円】

10,800円(税込)
消費税率:8%(軽)

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作豚(ザクブタ)は銘酒「作」の酒粕を、幻泉山﨑豚の中から選りすぐった豚だけに与えた特別な豚です。その肉質は脂身がとても甘く、くちどけ残りがよい味わい深い豚肉で、贈答品としても喜ばれる豚しゃぶセットです

このショップについて
ヤマザキファーム
三重県を代表するブランド豚「さくらポーク」に天然温泉水を飲ませて育て上げた「幻泉山﨑豚」、伊勢志摩サミットの乾杯酒に使われた銘酒「作(ざく)」の酒粕を与えた「作豚」等、こだわりの豚肉をご堪能ください。

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赤身にもサシが入るようになりとても柔らかく、味わい豊かな豚肉です。 銘酒「作」と共に豚肉本来の旨味を味わっていただきたい逸品です。
豚しゃぶの場合、お湯が沸騰したら火を弱め、ぐつぐつならない程度の火加減を保ってください。 沸騰したお湯と比べ、作豚の甘みがふわっと口に広がります。
豚しゃぶはもちろん、すき焼き、お鍋など様々なお料理にお使いいただけます。

内容量

豚ロース(しゃぶしゃぶ用)500g
豚バラ(しゃぶしゃぶ用)850g
豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 又は 豚ヒレ(ブロック)500g

※セット内容が一部変更になる場合がございます。

※商品写真はイメージです。

賞味期限

発送日から4日後

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冷蔵便
申し訳ありませんが、ヤマザキファームのお肉は冷凍ではお届けできません。 豚肉本来の旨みをお楽しみいただくため、生産~加工~配送まで一切冷凍することなくお届けいたします。

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