播田屋
播田屋は伊勢神宮、門前町の和菓子屋です。絲印煎餅(いといんせんべい)をはじめ各種銘菓、季節の生菓子など製造販売いたしております。お土産、お茶菓子のご用命は当店へどうぞ。
絲印煎餅(いといんせんべい)
シンプルな素材で上品なおいしさ
鶏卵、砂糖、小麦粉を用い薄く焼き上げた煎餅で、表面には絲印の印影を焼きつけています。明治三十八年、天皇陛下の伊勢神宮ご参拝に際し、献上菓子として創作いたしました。
日持ちがしますので、伊勢土産に、普段のお茶うけにご愛顧いただいております。
絲印について
絲印とは、室町時代以降中国からわが国に輸入された生糸に添付されていた銅印です。
輸入生糸の一荷には必ず銅印一個をつけ、わが国に到着した後その斤量をあらため、受領証書にこの印を押して、取引の証とする優雅な風習がありました。
しかも、一荷ごとにつけてある印は、印面も形もそれぞれ異なり、印文も取引用語を抜きにして、弄花吟月、愛春惜秋等の風流語や、判読しにくい謎のような文字、絵、文様などが風雅に表されていました。
輸入生糸の一荷には必ず銅印一個をつけ、わが国に到着した後その斤量をあらため、受領証書にこの印を押して、取引の証とする優雅な風習がありました。
しかも、一荷ごとにつけてある印は、印面も形もそれぞれ異なり、印文も取引用語を抜きにして、弄花吟月、愛春惜秋等の風流語や、判読しにくい謎のような文字、絵、文様などが風雅に表されていました。