三重の朝ごはん特集

三重の恵みで、至福の目覚め

豊かな海と山に囲まれた、美食の国・三重。
そんな三重の恵みをぎゅっと詰め込んだ「至福の朝ごはん」はいかがですか。
香ばしく焼き上がる干物、炊きたてのご飯にのせる甘辛いしぐれ煮、そして心に染み渡る磯の香りの味噌汁。一日の始まりを特別にする、産地直送の「本物の味」を食卓へお届けします。

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  • 汁・お茶

干物

三重の豊かな海が育んだ、脂の乗った旬の魚たち。
熟練の技で仕上げられた干物は、焼くそばから香ばしい香りが立ち上り、白いご飯が止まらなくなる美味しさです。
定番のアジや鯛の干物から、お子様も食べやすい骨なし干物まで。活気ある一日のスタートにふさわしい、本場の味を揃えました。


しぐれ煮

忙しい朝でも、封を開けるだけで贅沢な気分を味わえるのが「しぐれ煮」の魅力。
とろけるような牛肉のしぐれ煮や、ふっくら仕上げた貝のしぐれ煮は、炊きたてのご飯にはもちろん、お茶漬けや混ぜご飯の具材としても重宝します。
三重のブランド牛や豊かな海の幸を、ぎゅっと凝縮した一品を食卓にいかがでしょうか。


汁物・お茶

一日の始まりに、温かい汁物で体を内側から目覚めさせませんか。
磯の香りが広がる伊勢志摩産のあおさ汁や、旨みが凝縮された桑名のしじみ汁、志摩観光ホテルの伝統を受け継ぐ伊勢海老やあわびのスープなど、三重の海の恵みは心まで解きほぐしてくれます。
仕上げには、香り高い伊勢茶を。滋味深い味わいが、健やかな一日を後押しします。

スタッフおすすめ!
こだわりの特産品

干物やしぐれ煮以外にも、三重には朝の食卓を豊かに彩る名品がまだまだあります。
昔ながらの酸っぱい梅干しや、磯の香りがたまらないひじきのり、そして手軽に楽しめる本格とろろなど。
スタッフが自信を持って厳選した、ご飯のお代わりが止まらなくなる「三重の隠れた主役たち」をご紹介します。


朝ごはんの豆知識

「しぐれ煮」の名前の由来

三重県桑名市が発祥の「志ぐれ蛤」。その名は、江戸時代の俳人・各務支考が「秋のしぐれ(時雨)が降る時期に最も美味しくなるから」と名付けたという説や、短時間で仕上げる調理法が「通り雨(時雨)」のようだからという説があります。

梅干しが朝ごはんに良い理由

梅干しに含まれる「クエン酸」は、糖質の代謝を促してエネルギー効率を高める働きがあります。白いご飯(糖質)と一緒に摂ることで、朝の脳と体に素早くエンジンをかけてくれます。また、その酸味は唾液の分泌を促し、消化を助けてくれるので、一日のスタートにぴったりの食材です。

朝に食物繊維を摂取

伊勢志摩産のあおさをお味噌汁やスープに入れるだけで、豊富な食物繊維を摂取できます。朝に食物繊維を摂ることで、糖質の吸収を穏やかにし、一日を健やかに過ごすリズムが整います。

さらさらっと「三重流お茶漬け」

食欲のない朝は、三重の特産品を組み合わせたお茶漬けがおすすめ。焼いた干物の身をほぐし、しぐれ煮や梅干しを添えて、熱々の伊勢茶を注ぐだけで贅沢な一杯に。夏場には、冷やした伊勢茶をかける「冷やし茶漬け」も三重の漁師町などで愛される涼やかな朝の知恵です。

伊勢茶を朝に飲む「朝茶」の習慣

「朝茶は七里帰っても飲め」ということわざがあるほど、朝のお茶は災難除けや縁起物とされてきました。伊勢茶の香りで心を落ち着かせる時間は、忙しい現代人にとって最高の「朝の整え」になります。

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「リージョネット三重」とは?

「リージョネット三重」とは?

リージョネット三重は、三重県のご当地グルメや名品をお届けする公式通販サイトです。
三重県の銀行グループ「三十三フィナンシャルグループ」が運営しています。
特産品を通じて、三重の美味しさ・魅力を、心ゆくまでご堪能ください。

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リージョネット三重が選ばれる
3の理由

ここだけの
グルメ・名品

松阪牛や伊勢海老といった定番の品から、地酒、スイーツ、ジュース、コスメなど隠れた逸品まで幅広くご用意。
他では手に入らない、ここだけのお取り寄せグルメや名品も数多く取り揃えています。

生産者
直 送

新鮮なものを新鮮なうちに。ご注文いただいた特産品は生産者から直接お送りします。
産品に応じた最適な包装、配送方法でお届けします。

シーンに応じた
ギフト対応

熨斗(のし)対応やギフトボックス入りの商品も。ご家族やご友人、お世話になっている方への贈り物におすすめです。三重の美味しさ・こだわりの詰まった、心温まるプレゼントをお届けします。

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