三重のごちそう鍋特集

三重の特産品で
特別な鍋料理を!

寒い冬、体の中から温まる鍋料理は格別ですよね。三重県は、すき焼きにもってこいのブランド肉や、とらふぐや伊勢海老、大アサリといった新鮮な魚介など、鍋素材の宝庫です。

この地で育まれた特選素材を贅沢に使った鍋料理は、まさに自然の恵みそのもの。口にした瞬間、舌の上でとろけるような肉の旨みや、プリプリの魚介が、幸福感で満たしてくれることでしょう。

三重のごちそう鍋で、特別な食体験をしてみませんか?

鍋におすすめの
特産品ランキングTOP5

三重県の特産品を産地直送でお届けするリージョネット三重から、鍋におすすめの食材をランキング形式でご紹介いたします。

おすすめランキング1位は伊賀牛!
冬の団らんに欠かせないすき焼きに、肉の横綱『伊賀牛』を。口に入れた瞬間に広がる肉の旨みと、とろけるような脂の甘みを堪能できます。

その他、三重の豊かな自然が育んだ極上の味覚を、食卓でお楽しみください!


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三重の団らんフード
すき焼き!

三重県では、お祝い事や年末年始など親戚同士の集まりの際は、すき焼きを食べるのが定番。
すき焼き鍋をみんなで囲んで、三重県のブランド牛をお楽しみください。

「伊賀牛」は、旨みのある赤身と程よい脂肪のバランスが魅力。
芳醇な香りと鮮やかな霜降り、とろけるような柔らかさから"肉の横綱"と評されていますが、約8割が地元で消費されている、地元以外ではまだあまり知られていない特産品です。

「松阪牛」は、日本三大和牛に数えられ、"肉の芸術品"と名高いブランド牛。
きめ細かな霜降りと、とろけるように柔らかな肉質が特徴。脂は舌触りが良く、手のひらに乗せただけで溶け出すほど。甘く、コクのある上品な香りをお楽しみいただけます。


旨みがじゅわっと
あったかしゃぶしゃぶ!

寒い冬の夜は、家族みんなで囲むあったかしゃぶしゃぶで決まり!

こだわりの飼育方法で育てられた「さくらポーク」は、臭みが少なく、豚肉本来の旨みを存分に味わえます。
あつあつのお出汁にさっとくぐらせて、とろける食感をお楽しみください。

「作豚」は、天然温泉を飲ませて育てた幻泉山﨑豚の中でも発育のよい豚にだけ「清水清三郎商店銘酒 作」の酒粕を生産者自ら手作業で与えた豚。
美しい桜色とサシの入った上質な豚肉で、脂身がとても甘く、口の中で旨みが広がります。

「松阪豚」は日本養豚界のレジェンドが50年以上をかけて生み出した三元豚。
松阪牛を彷彿とさせる霜降り肉は、とろけるような舌触りと上品な甘みが特徴です。


みんなで
海鮮鍋パーティー!

濃厚な魚介の旨み、海鮮鍋で冬の夜を温かく!

「あのりふぐ」は、"三重ブランド"に認定されている伊勢志摩の天然とらふぐ。
まるごとてっちりセットでは、そんな「あのりふぐ」を、1匹まるごと堪能!フグのひれ付きで、てっちりを楽しみながら、フグひれ酒を味わえます。

三重の特産品「活き伊勢海老」。その身はプリプリと弾力があり、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
とれたての海の幸を使った鍋料理は、新鮮だからこそ味わえる格別の美味しさです。

「天然 活 大アサリ」は、身が大きく、食べ応え抜群。口に入れた瞬間、海の恵みをダイレクトに感じます。
味噌仕立て、塩味、醤油味など、どんな鍋にも合い、鍋の出汁をさらに引き立てます。


鍋をランクアップ
おすすめ調味料!

鍋料理の決め手、調味料!

「魔法の塩ポン酢」は、利尻昆布の旨みとゆずの爽やかな酸味が絶妙なバランスで調和した、こだわりの逸品。
しゃぶしゃぶはもちろん、焼肉やステーキ、冷しゃぶなど、様々な料理をワンランク上の味わいに引き上げます。

「黒にんにくレストラン ぽん酢」は、三重県産のマイヤーレモン、高知県産の柚子、徳島県産のすだちの3種の柑橘果汁に、三重県産無臭黒にんにくをブレンド。
さわやかな酸味と黒にんにくのコクと旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。焼き魚、鍋料理、サラダなど、様々な料理にお使いいただける万能調味料です。

「辻さん家のとける唐辛子 <ナノカプサイシン>」は、鍋料理の味変に最適な新感覚調味料。
ナノカプサイシンの技術で水にサッと溶けるので、スープ全体に均一に辛さが広がり、好みの辛さに調節できます。


鍋をもっと美味しく
三重の地酒!

鍋と地酒のマリアージュを!

「きんこ焼酎 志州隼人2023ゴールド」は、志摩(志州)特産のさつまいも「隼人芋」を干した「きんこ」を贅沢に使用した焼酎。
干し芋由来の凝縮された甘みと香ばしさが特徴で、冬の定番、鍋料理との相性は抜群です。

冬の鍋パーティーに彩りを!「伊勢角屋麦酒クラフト3種12缶セット」。
ペールエール、ヒメホワイト、ヘイジーIPAの3種類のクラフトビールが楽しめます。家族や友人との鍋パーティーはもちろん、贈り物としてもおすすめです。

「菊正宗 本醸造 伊勢路 1.8L」は、菊正宗とコラボした伊勢志摩限定のオリジナル日本酒。
すっきりとした淡麗辛口で、どんな料理にも合わせやすいのが特徴。家族や友人と囲む温かい鍋と共に、三重の味わいをゆっくりとお楽しみください。


温かい鍋の後は
さっぱりとしたデザート!

あったか鍋のあとは、ひんやりデザートでリフレッシュ!

「生しぼりジャージーミルクジェラート」は、新鮮なジャージー牛のミルクを使用した手作りのジェラート。
あつあつ鍋で体の芯から温まった後は、ひんやり濃厚ジェラートでさっぱりと。

「自然薯プリン」は、自然薯を使った新感覚スイーツ。
もっちりとした独特の食感と自然薯の風味、あんこの優しい甘さがアクセントのプリンは、あっさりとした後味で食後のデザートに大人気の商品です。


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「リージョネット三重」とは?

「リージョネット三重」とは?

リージョネット三重は、三重県のご当地グルメや名品をお届けする公式通販サイトです。
三重県の銀行グループ「三十三フィナンシャルグループ」が運営しています。
特産品を通じて、三重の美味しさ・魅力を、心ゆくまでご堪能ください。

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リージョネット三重が選ばれる
3の理由

ここだけの
グルメ・名品

松阪牛や伊勢海老といった定番の品から、地酒、スイーツ、ジュース、コスメなど隠れた逸品まで幅広くご用意。
他では手に入らない、ここだけのお取り寄せグルメや名品も数多く取り揃えています。

生産者
直 送

新鮮なものを新鮮なうちに。ご注文いただいた特産品は生産者から直接お送りします。
産品に応じた最適な包装、配送方法でお届けします。

シーンに応じた
ギフト対応

熨斗(のし)対応やギフトボックス入りの商品も。ご家族やご友人、お世話になっている方への贈り物におすすめです。三重の美味しさ・こだわりの詰まった、心温まるプレゼントをお届けします。

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