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基本の伊勢うどん
モチモチ麺が美味しい！
ミエマン醤油の「伊勢うどん」は、茹でるだけで本場伊勢の味をお楽しみいただけます。
うどんにたれを絡めながらお召し上がりください。
材料 (2人前)
- 伊勢うどん
- 2人前
- 刻みネギ
- 10g
- 一味唐辛子
- お好みの量
- 水
- 適量
作り方
- 大きめの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる。
- 真空パックされた伊勢うどんを袋から出し、沸騰させたお湯に入れる。(出しにくい場合は、袋に水を入れて取り出してください)
- 麺が自然にほぐれるのを待ち、箸などで優しくほぐしながら3分ほど茹でる。(強引にほぐすと麺が切れる場合があります)
- 茹で上がったらざるに移してお湯を切り、温かいまま器にいれる。
- 添付の伊勢うどんの「たれ」を、水やお湯で薄めずかける。
- 薬味の刻みネギ・一味唐辛子を入れて出来上がり。
このレシピで使われている商品
「リージョネット三重」とは？
リージョネット三重は、三重県のご当地グルメや名品をお届けする公式通販サイトです。
三重県の銀行グループ「三十三フィナンシャルグループ」が運営しています。
特産品を通じて、三重の美味しさ・魅力を、心ゆくまでご堪能ください。
リージョネット三重が選ばれる
3つの理由
ここだけの
グルメ・名品
松阪牛や伊勢海老といった定番の品から、地酒、スイーツ、ジュース、コスメなど隠れた逸品まで幅広くご用意。
他では手に入らない、ここだけのお取り寄せグルメや名品も数多く取り揃えています。
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新鮮なものを新鮮なうちに。ご注文いただいた特産品は生産者から直接お送りします。
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ギフト対応
熨斗(のし)対応やギフトボックス入りの商品も。ご家族やご友人、お世話になっている方への贈り物におすすめです。三重の美味しさ・こだわりの詰まった、心温まるプレゼントをお届けします。
麺の小麦や、たれのたまり醤油など、主要な原料には三重県産のものを使用。
こだわりのつゆと、モチモチ麺をご賞味ください。
夏は冷水でしめた、冷やし伊勢うどんもおすすめです。