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ひじきと合いびき肉の旨辛味噌炒め丼
ご飯が止まらない！旨辛コチュジャンが食欲そそる。
伊勢ひじき本舗 北村物産株式会社の
「ひじき（乾燥）」を使ったひじきと合いびき肉のやみつき丼。
材料 (2人前)
- ひじき（乾燥）
- 20g
- 合いびき肉
- 200g
- ねぎ(みじん切り)
- 適量
- ご飯
- 適量
- 卵
- 2個
合わせ調味料
赤味噌
酒
みりん
砂糖
コチュジャン
大さじ2
大さじ2
大さじ2
大さじ1
大さじ1- ごま油
- 大さじ1
作り方
- フライパンにごま油をひき、ねぎを炒め、次にひじき、合いびき肉を加え、火が通るまで炒める。
- 合わせ調味料を加え、全体に味をなじませる。
- 丼にご飯をよそい、具を均等にのせ、真ん中に卵をのせたら出来上がり。
このレシピで使われている商品
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美味しいひじきがたっぷり摂れる、
ひじきと合いびき肉の旨辛味噌炒め丼は、 家族みんなが大満足の献立です。