じゃばらいず北山

じゃばらいず北山

三重と奈良に囲まれる、「飛び地の村」和歌山県・北山村。この地で採れる幻の果実「じゃばら」は邪気を払うほど酸っぱい縁起物。フラボノイド成分ナリルチンが多く含まれることが着目され、近年人気を博しています。

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「じゃばら」とは

じゃばらの写真
「じゃばら」は北山村に昔から自生していた自然雑種。村の特産品として、今でも北山村でしか生産されていないことから「幻の果実」とも呼ばれています。ゆずやレモンのように果汁の酸味や果皮の香りを楽しむ「香酸柑橘」で、その風味は独特。酸っぱいだけでなく糖度も高く、まろやかな味わいを楽しめます。

ラインナップ

じゃばらウォーターの写真
じゃばらいず北山では、幻の果実「じゃばら」をより多くの方にお楽しみいただけるよう、商品開発をおこなっています。