つかさ真珠グルメ倶楽部
地元の新鮮な海の幸・自家栽培の金柑の甘露煮を販売しております。新鮮な食材で加工・販売すべて自社で行うことが、伊勢志摩つかさ真珠のおもてなしです。
真珠とともに～真珠養殖場で養殖
当社は、英虞湾のきれいな海に真珠養殖場をもっており、 そこで牡蠣・桧扇貝・フグの養殖を行っております。
地元朝獲れ～魚貝の鮮度が自慢です
小さいながらも定置網を張り、英虞湾で獲れた、 新鮮な魚介類をメインに使っております。
身体に優しい～無添加 自社加工
当社の商品は添加物を一切使用しておりませんのでどなた様にも安心してお召し上がり頂けます。
伊勢志摩つかさ真珠のとっておきグルメ
『一夜干し』
新鮮なお魚を生臭くなく、簡単に、更に美味しくお召し上がり頂けるようにお作りしております。
『司倶楽部のセレブ牡蠣』
司真珠の一番の漁場で育てる美味しい牡蠣です。生牡蠣で召し上がっても大丈夫。 この漁場の特性上１月中頃から３月中頃までが旬です。こちらは期間限定商品です。
『真珠貝の貝柱』
ここ真珠の産地ならではの『真珠貝の貝柱』を贅沢に吟味し、新鮮なうちに急速冷凍しました。 こちらは期間限定商品です。
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