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貝新物産株式会社

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志ぐれ麦めし（牛肉）【期間限定送料無料】

志ぐれ麦めし（牛肉）【期間限定送料無料】

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ご飯にもおつまみにもぴったりな「志ぐれご飯」の缶詰のお取り寄せ。たっぷりのたまり醤油を使い「浮かし炊き」と呼ばれる伝統製法で、ふっくらと炊き上げた牛肉志ぐれを、三重県産もち麦にトッピングしました。

【お盆期間休業のご案内】
休業前のご注文 8月6日(火)16時まで
休業前のお届け 8月9日(金)中まで
※休業後のご注文は8月19日(月)9時より、お届けは8月22日(木)着から承ります。
このショップについて
貝新物産株式会社
400年の伝統を誇る総本家新之助貝新の流れを汲み、その老舗の味と技を活かした商品をお届けしています。伊勢桑名名物「志ぐれはまぐり」に加え、現代ニーズにあった和食惣菜を多数ご用意しています。

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凝縮された旨みともっちり食感

牛肉の旨みが凝縮された志ぐれと、「しぐれだまり」のコク深い味わいがしみ込んだもっちり食感のもち麦、ほんのり香る生姜の香りをお楽しみください。
2年間の長期保存が可能で、いざという時に備えるローリングストックとしても活用いただけます。

こだわりの伝統製法「浮かし炊き」

三重県北勢地方の「志ぐれ煮」は、醤油がなくなるまで煮詰める一般的な「佃煮」と異なり、たっぷりのたまり醤油を大鍋で沸騰させ、むき身の貝を散らせるようにサッと煮立たせ掬い上げる「浮かし炊き」で製造しています。
残った煮汁に新しいたまり醤油をつぎ足すことで、はまぐりやあさりのエキスと旨みがしっかり含まれた秘伝のたまり醤油「しぐれだまり」となります。

お召し上がり方

常温のままお召し上がりいただけます。
温める場合は、缶を開けずに熱湯の中で5分程度温めてください。熱くなっていますので、取り出す際はご注意ください。

おすすめアレンジ

①お手軽おつまみ
マヨネーズや七味唐辛子などのお好みの調味料を添えれば、簡単おつまみに大変身。

②とろ～りチーズのせ
チーズをのせてレンジでチン！驚きのマッチングです。

③卵かけご飯
生卵をのせて醤油をかければ、まるですき焼きのような風味を味わえます。

④定番のお茶漬け
わさびときざみ海苔のトッピングで、ハズレなしの定番お茶漬けの完成です。

⑤海苔巻き
海苔巻きにしていただくと、おつまみはもちろんお子さまも食べやすい万能アレンジに。

商品詳細

内容量
  • 志ぐれ麦めし（牛肉） 140g ×4個
包装 この商品は箱に入っておりません。贈答セットではありませんのでご留意ください。
原材料 もち性大麦（三重県産）、牛肉佃煮（牛肉、砂糖、醤油、赤酒、みりん、水あめ、ワイン、生姜）、しょうゆ加工品（醤油、砂糖、あさりエキス、しょうがエキス）／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
アレルギー表示 小麦、大豆、牛肉
賞味期限 2年
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

お支払方法

クレジット決済、銀行振込からお選びいただけます。

※銀行振込の手数料はお客さま負担です。

※銀行振込をご利用の場合、ご指定の配送指定日時に関わらず、ご入金確認後に配送します。

配送方法

常温便

※商品は受付後5日程度で出荷可能です。

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