「浮かし炊き」と呼ばれる伝統的な製法で炊き上げられた桑名の逸品です。ご飯のおともとして、またお茶漬けやおにぎりの具材に最適です。
貝新物産株式会社
400年の伝統を誇る総本家新之助貝新の流れを汲み、その老舗の味と技を活かした商品お届けしています。伊勢桑名名物「志ぐれはまぐり」に加え、現代ニーズにあった和食惣菜を多数ご用意しています。
佃煮と最も異なる点は、醤油がなくなるまで煮詰める佃煮に対し、志ぐれ煮は秘伝の「溜り醤油」をたっぷり使った「浮かし炊き」と呼ばれる独自の製法で、素材の美味しさを損なうことなく、ふっくらと炊き上げております。
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内容量
280g箱のサイズ
200×200×35（㎜）賞味期限
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