志ぐれはまぐり(曲折)250g【送料込】
5,420円(税込)
消費税率:8%(軽)
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のし
江戸時代から続く、伊勢桑名の特産品。たっぷりのたまり醤油を使い「浮かし炊き」と呼ばれる伝統製法で、ふっくらと炊き上げました。ご飯と相性抜群で、混ぜ込みご飯やおにぎりにぴったりの、お取り寄せグルメです。
貝新物産株式会社
400年の伝統を誇る総本家新之助貝新の流れを汲み、その老舗の味と技を活かした商品をお届けしています。伊勢桑名名物「志ぐれはまぐり」に加え、現代ニーズにあった和食惣菜を多数ご用意しています。
こだわりの伝統製法「浮かし炊き」
三重県北勢地方の「志ぐれ煮」は、醤油がなくなるまで煮詰める一般的な「佃煮」と異なり、たっぷりのたまり醤油を大鍋で沸騰させ、むき身の貝を散らせるようにサッと煮立たせ掬い上げる「浮かし炊き」で製造しています。
贈り物やお手土産に
濃厚な味わいの志ぐれはまぐりは、和食好きの方へのギフトにおすすめです。風情溢れる曲折入りでお届けします。商品詳細
内容量 |
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箱のサイズ | 幅18×奥行18×高さ3(cm) |
原材料 | はまぐり(ミャンマー産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、還元水あめ、しょうが、清酒、醸造酒、本みりん、鰹エキス |
アレルギー表示 | 小麦、大豆 |
賞味期限 | 30日 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
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