㈱宮﨑本店

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宮﨑本店は三重県下最大の総合酒類メーカーです。清酒宮の雪やキンミヤ焼酎を始め、鈴鹿山系の清い伏流水の恩恵を受けた地酒を数多く取り扱っています。

【お酒の銘柄】

宮の雪

純粋酵母と手作りの麹を使用し低温でじっくり丁寧に発酵させた清酒です。飲み心地の良さは淡麗でありながら、米の芳醇な味わいが引き立ちます。
口に含んだ瞬間広がる、ふくらみのある香りとふくよかな甘み、かすかな酸味が特徴です。

宮﨑本店では、酒造りに使われる仕込み水に、超軟水である鈴鹿山系の伏流水を使用しています。
水の粒子が際立って細かく、ブレンドする素材とよく馴染み、それぞれの美味しさを引き出します。

昔ながらの白麹を使用して、じっくり時間をかけて仕込んだこだわりの本格大麦焼酎です。
割り水には、楠の清冽な水を使用し、やわらかくまろやかな口当たりが後を引く美味しさです。麦本来の旨みと味わいを残しつつ、芳醇でコクのある飲み口に仕上げました。

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