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商品説明

あっさりさの中にもコクと旨味が感じられる熊野地鶏のしゃぶしゃぶセット(4～5人前)。弾力のある地鶏をスライス肉にすることで、食感を柔らかく、食べやすく仕上げました。濃厚白湯スープと新姫ポン酢付き。

　三重ブランド"熊野地鶏"

開発に十年もの歳月と多くの人々の情熱を注いで誕生した熊野地鶏。松阪牛や伊勢えびなどと並び三重ブランドに認定されています。
鶏特有の臭みがなく、シャモ肉のような弾力ある歯応えと地鶏本来のコク、ジューシーな深い旨みが特長です。
世界遺産を誇る熊野の地でのびのびと育った熊野地鶏をご堪能ください。

内容

熊野地鶏スライス肉　200g×3

熊野地鶏白湯スープ　300g×1
※3～5倍希釈

新姫ぽん酢しょうゆ　300ml×1

　白湯スープ

熊野地鶏のガラを大量に煮込んでつくった濃厚白湯スープです。熊野地鶏のガラから、まろやかな旨味が染み出しスープ全体に広がります。

鍋はもちろんのこと、ラーメンやスープ料理のベースとしてもご利用いただけます。
本スープに対して３倍～５倍の濃度に薄めてご賞味ください。

　新姫ぽん酢しょうゆ

熊野市でしか生産されていない希少性の高い幻の柑橘 ”新姫” を使用したぽん酢です。 醤油ベースのぽん酢に新姫の果汁を加えることで、コクと旨味に奥行きがでて高級感のある味に仕上げました。 鍋はもちろん、焼肉や焼き魚などにもお使いいただけます。

原材料

熊野地鶏スライス肉：三重県産地鶏肉

 

熊野地鶏白湯スープ：チキンブイヨン、肉エキス、動物油脂、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、砂糖、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

※一部に小麦・鶏肉を含む

 

新姫ぽん酢しょうゆ：醤油、穀物酢、新姫果汁(三重県熊野市産)、本みりん、果汁(だいだい)、砂糖、米発酵調味液、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料

※一部に小麦・大豆を含む

注意事項

十分に加熱してお召し上がり下さい。

消費期限

熊野地鶏スライス肉：製造日より冷凍保存90日

熊野地鶏白湯スープ：製造日より常温保存365日

※開封後は、なるべく一度でお使い切りください。保存する場合は密閉容器に移し替えて冷蔵保管し、なるべく早めにご賞味ください。

新姫ぽん酢しょうゆ：製造日から常温保存365日

お支払方法

クレジット決済、銀行振込、代金引換からお選びいただけます。

※銀行振込、代金引換の手数料はお客様負担です。

配送方法

冷凍便

送料

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この商品生産者・ショップについて

美しい棚田の広がる豊かな自然にめぐまれた熊野市。愛情込めて丁寧に作った自慢の「ふるさとの味」を、それぞれに込めた想い・こだわりとともにお届けします。また当社では、日本の棚田百選にも選ばれている丸山千枚田の景観保全と保全活動に取り組んでいます。

特定商取引法に基づく表記

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