銀だら、紅鮭、からすかれい、金目鯛、本さわら、真鯛の6種を詰め合わせた、銘酒「作」の酒粕漬けセットです。切身の種類によって脂のりが異なり、様々な風味が味わえます。ご贈答などのギフトにもおすすめです。
魚の旨味と酒粕の栄養素
芳醇な味わいの「作」酒粕漬けを、お楽しみください。
内容量
「作」酒粕漬け 銀だら、紅鮭、からすかれい、金目鯛、本さわら、真鯛 × 各1切◇銀だら
良質な脂が豊富で、クセのない白身魚。酒粕漬けにすることで旨味が加わるので、ご飯やお酒のお供におすすめです。
◇紅鮭
旨味が強く、脂のりの割りにさっぱりとした味わい。引き締まった身はタンパク質が豊富で、消化によいとされています。
◇からすかれい
脂ののった白身魚で、ホロホロとした食感。身はふっくら柔らかで、高タンパク・ヘルシーな魚です。
◇金目鯛
うっすらとのった脂に甘味が感じられ、上品な味わい。身はふっくらもっちりとした食感で、加熱してもかたくなりにくいことが特徴です。
◇本さわら
しっとりとした身質ながらも、しつこくない味わい。魚本来の味と、酒粕の風味がよく合います。
◇真鯛
淡泊ながら甘味があり、風味豊か。加熱することで、とても柔らかな歯ごたえになります。
箱のサイズ
235×330×70(mm)保存方法
冷凍保存消費期限
冷凍保存で、約1年間※解凍後は、お早めにお召し上がりください
お支払方法
クレジット決済、銀行振込からお選びいただけます。※銀行振込の手数料はお客様負担
配送方法
冷凍便でお届けします。送料
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