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商品説明
松阪牛の生産及び出荷頭数トップクラス
これだけの松阪牛を取り扱っている自信と、松阪牛の成長の記録や牛肉になった時の品質のデータを全て管理することで、納得のできる松阪牛の肥育に努めています。
瀬古食品の松阪牛
鮮度に徹底的にこだわっており、冷凍での作り置きはせず冷蔵で管理・発送をしています。父の日・母の日などの家族へのお礼や、お世話になった方へのお中元・お歳暮、結婚・出産などの内祝いにも人気の特産品です。ロース
柔らかさ ：★★★☆☆
赤み度数 ：★★★★☆
霜降り度数：★★★☆☆
すき焼きの食べ方
| 関西風 |
①鍋に牛脂を溶かしてから肉を砂糖や醤油などで焼きます。 ②最初の1枚目のお肉を味わったら、豆腐や糸こんにゃく・しいたけ・野菜（白菜や白葱など）を入れ、砂糖・醤油・出汁で味を調えます。 ③卵をからめてお召し上がりください。 松阪牛の牛脂で牛肉を焼くすき焼きは、肉の旨味をダイレクトに味わうことができます。 |
|---|---|
| 関東風 |
①醤油・みりん・料理酒・砂糖・出汁などで作る割り下を鍋で煮立たせます。 ②豆腐・しらたき・野菜を入れて火を通します。 ③肉を後から加えます。 関東風のすき焼きは、一般的に「牛鍋」とも呼ばれています。 |
| シメ | おすすめはうどんです。出汁をからませた絶品の味をご堪能ください。 |
お届けイメージ
商品詳細
| 内容量 |
※約2人前 |
|---|---|
| 賞味期限 | 出荷日より5日 |
| 保存方法 | 冷蔵（10℃以下）で保存してください。 |
お支払方法
クレジット決済配送方法
冷蔵便送料
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この商品生産者・ショップについて
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「リージョネット三重」とは？
リージョネット三重は、三重県のご当地グルメや名品をお届けする公式通販サイトです。
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生産者
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産品に応じた最適な包装、配送方法でお届けします。
シーンに応じた
ギフト対応
熨斗(のし)対応やギフトボックス入りの商品も。ご家族やご友人、お世話になっている方への贈り物におすすめです。三重の美味しさ・こだわりの詰まった、心温まるプレゼントをお届けします。
