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商品説明
マイヤーレモン、柚子、すだちの果汁を使ったぽん酢のお取り寄せ。さわやかな果汁に無臭にんにくのコクと旨みを加えた深い味わいをお楽しみいただけます。焼き魚にかけたり、炒め物・煮物の調味料にお使いください。
黒にんにくレストラン ぽん酢
三重県産マイヤーレモンと高知県産柚子、徳島県産すだちの3つの果汁のさわやかな風味と、黒にんにくのコクと旨味のある深い味わいのポン酢です。マイヤーレモンはレモンとオレンジの自然交雑によって誕生したと言われています。まろやかな酸味とやや甘い香りが特徴です。
そのままかけるのはもちろん、炒め物の調味料としてもお使いいただけます。
おすすめ料理
なすの焼き浸し、ベーコンサラダ、大根のおろし蒸しぽん酢がけ、豚肉とセロリのぽん酢炒め地元三重で育てる「大粒性無臭にんにく」
うれし野ラボのにんにくは、自然豊かな三重県でおよそ1年をかけて育てるこだわりの「大粒性無臭にんにく」。一般的なにんにくと比べ5~10倍と大きく、にんにく特有のにおいがほとんどありません。可能な限り農薬を削減し、地元産の有機肥料で育てています。黒にんにくレストランシリーズ
『高校生レストラン』でおなじみの相可高校調理クラブの生徒の皆さんと黒にんにくを使用した商品・レシピを共同開発しています。 手作りのおいしさを表現するため、食材にこだわって作りました。黒にんにくレストラン ラインナップは
こちらから
商品詳細
内容量 | 黒にんにくレストラン ぽん酢 190ml ×1本 |
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原材料 | しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、かんきつ果汁(マイヤーレモン/三重県産、すだち/徳島県産、柚子/高知県産)、穀物酢、米発酵調味料、たん白加水分解物、砂糖、合わせだし(煮干し、さば節、かつお節)、こんぶだし、黒にんにくペースト、酵母エキス、食塩 |
アレルギー表示 | 小麦 |
賞味期限 | 製造日より1年 |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存してください。 |
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この商品生産者・ショップについて
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うれし野ラボは余計な物は使わず、より素直に、より正直な物づくりを心掛けています。体の内側と外側からお客様の健やかな笑顔を応援します。
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