ログイン
メルマガ登録は
LINEお友達登録は
この商品の決済方法
商品説明
※単品の貝/その他の海鮮バーベキューセットはこちらから
三重県産 天然活 ヒオウギ貝
- ①網に乗せて火にかけます。
- ②しばらくして口が開いたら、小さじ1杯の醤油を加えます。
- ③グツグツがおさまったら出来上がり。
- ※焼きすぎると固くなるので、水分が少し残るくらいがおすすめです。
三重県産 天然活 サザエ
- ①サザエの口を上にし網に乗せ、火にかけます。
- ②2～3分したら、サザエの口に小さじ1杯ほどの調味料(醤油、酒、みりんetc.)を加えます。
- ③グツグツしてから2～3分で出来上がり。
- ※火加減が強いと身が外れにくくなるので、弱火でじっくり焼いてください。
愛知県産 天然活 大アサリ
（下処理）
- ①大アサリの口に包丁を入れ、身ごと半分に割ります。
※両方の貝がらに身がついた状態になります。
- ②スプーンや包丁で身と貝がらをつなぐ貝柱をはがします。
- ③貝がらから身を取り出し、身だけを流水でよく洗い、細かい砂を取り除きます。
- ※下処理後は傷みやすくなるので、できるだけ早く調理してください。
（焼き方）
- ①貝がらを下、身を上にして網に並べます。
- ②お好みで、日本酒やワイン、醤油、バターなどの調味料を貝がらに加えます。
- ③強火にかけ調味料がグツグツと煮立ったら身を裏返し、火から外します。
- ④余熱で3分ほど火を通したら出来上がり。
- ※旨みが逃げるので、調理工程で汁をこぼさないようご注意ください。
商品詳細
| 内容量 |
※単品の貝/海鮮バーベキューセットはこちらから |
|---|---|
| 箱のサイズ(発砲スチロール) | 幅40.0×奥行31.0×高さ15.6（cm) |
| 原産地 |
ヒオウギ貝、サザエ 大アサリ |
| 賞味期限 | 生ものにつき、お早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵（10℃以下）で保存してください。 |
お支払方法
クレジット決済、代金引換からお選びいただけます。※代金引換手数料は弊社負担です。
配送方法
冷蔵便送料
※システム上、送料が正しく表示されない場合がございます。その際には追ってご連絡させていただきます。
この商品生産者・ショップについて
その他のおすすめ商品
「リージョネット三重」とは？
リージョネット三重は、三重県のご当地グルメや名品をお届けする公式通販サイトです。
三重県の銀行グループ「三十三フィナンシャルグループ」が運営しています。
特産品を通じて、三重の美味しさ・魅力を、心ゆくまでご堪能ください。
リージョネット三重が選ばれる
3つの理由
ここだけの
グルメ・名品
松阪牛や伊勢海老といった定番の品から、地酒、スイーツ、ジュース、コスメなど隠れた逸品まで幅広くご用意。
他では手に入らない、ここだけのお取り寄せグルメや名品も数多く取り揃えています。
生産者
直 送
新鮮なものを新鮮なうちに。ご注文いただいた特産品は生産者から直接お送りします。
産品に応じた最適な包装、配送方法でお届けします。
シーンに応じた
ギフト対応
熨斗(のし)対応やギフトボックス入りの商品も。ご家族やご友人、お世話になっている方への贈り物におすすめです。三重の美味しさ・こだわりの詰まった、心温まるプレゼントをお届けします。
