『作豚』 特選セット【12,600円】
消費税率：8%(軽)
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作豚(ザクブタ)は銘酒「作」の酒粕を、幻泉山﨑豚の中から選りすぐった豚だけに与えた特別な豚です。その肉質は脂身がとても甘く、くちどけ残りがよい味わい深い豚肉で、贈答品としても喜ばれる特選セットです。
豚カツはもちろん、トンテキやポークステーキ、豚丼など様々なお料理にお使いいただけます。
豚しゃぶの場合、お湯が沸騰したら火を弱め、ぐつぐつならない程度の火加減を保ってください。 沸騰したお湯と比べ、作豚の甘みがふわっと口に広がります。
内容量
豚ロース(とんかつ用)500g豚バラ(スライス)850g
豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 又は 豚ヒレ(ブロック)500g
※セット内容が一部変更になる場合がございます。
※商品写真はイメージです。
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