![紀州みやび鯛祝いめし(3個セット)](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/regionetmie/itemimages/000000003968_rfTUXN5.jpg)
紀州みやび鯛祝いめし(3個セット)
消費税率:8%(軽)
数量
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のし
のしの表書
手提げ袋
”紀州みやび鯛”の鯛ごはんの素に、ハレの日によりふさわしく、鯛の甘みを引き出す塩、お茶漬けに添えるあおさ海苔や南高梅、伊勢茶をセットにしました。鯛の旨味を凝縮した逸品を大切な日の贈り物にどうぞ。
![このショップについて](https://gigaplus.makeshop.jp/regionetmie/shop/maruhisa/about_shop.jpg)
内容量(1袋あたり)
- ・鯛の切身 35g
- ・鯛フレーク、ごぼう 35g
- ・出汁 90cc
- ・あおさ海苔 1袋
- ・南高梅 1個
- ・伊勢茶(ティーパック) 1袋
※単品、3個セット、5個セットの他、ギフトセットも承ります(詳細はこちら)。
ハレの日の贈り物に
![](https://gigaplus.makeshop.jp/regionetmie/shop/maruhisa/052_1_4_001_001.jpg)
黒潮が流れ込む熊野灘にのぞみ、美しいリアス式海岸がつらなる尾鷲湾。その奥に位置する「須賀利」という小さな入江で大切に育てられた”紀州みやび鯛”。「祝いめし」はその旨味をぎゅっと凝縮した鯛ごはんの素のセットです。 炊き立ての鯛ごはんをお召し上がりいただいたあとは、鮮やかな色と豊かな風味が特徴のあおさ海苔や南高梅を添え、暖かい伊勢茶を注ぎ、お茶漬けとしてお楽しみいただけます。伊勢茶は、鯛の繊細な味わいとの調和を考え、香り高くまろやかな煎茶を吟味しました。紀州の豊かな海と大地のハーモニーをお楽しみください。
鯛の旨味を骨まで楽しむ
![](https://gigaplus.makeshop.jp/regionetmie/shop/maruhisa/052_1_4_006_001.jpg)
ブランド真鯛"紀州みやび鯛"を高温・高圧蒸気で丸ごと調理。骨に含まれる栄養や旨み成分までじっくり引き出しました。骨は細かく粉砕し、ほぐし身と合わせてあるため、取り除く必要はありません。じっくり焼き上げた鯛の切り身も加え、贅沢に仕上げました。常温保存が可能で賞味期限も長いので、贈り物やお土産におすすめです。
くさみがなく、きよらかな旨み
![](https://gigaplus.makeshop.jp/regionetmie/shop/maruhisa/052_1_4_003_005.jpg)
熊野灘「須賀利」の海の恵まれた環境を活かし、紀州みやび鯛はワクチンや抗生物質をいっさい使わずに育ちます。また、ストレスなく健康的に育てるため、飼育密度にもゆとりをもたせ、稚魚の時期から上質な飼料が与えられます。こうして育った紀州みやび鯛は、旨み成分であるアミノ酸が天然鯛の約3倍も含まれ、くさみがなく、きよらかな味わいの鯛になります。その上品でいて奥深い旨みと、あでやかな色合いから、伊勢神宮の御祭神「豊受大神様」に奉納され、街の人々の誇りとなっています。
熊野灘「須賀利」
![](https://gigaplus.makeshop.jp/regionetmie/shop/maruhisa/052_1_4_004_002.jpg)
紀伊半島東岸。黒潮が流れ込む熊野灘にのぞみ、美しいリアス式海岸がつらなる尾鷲湾。その奥に位置する「須賀利」という小さな入江で”紀州みやび鯛”は育ちます。風波から守られ、おだやかに凪いだ須賀利の海。鯛が育つのは、水深40m以上の潮通しがよい漁場です。年間を通して安定した水温。多様な底生生物によって浄化されたにごりのない海水。紀州みやび鯛の生育環境は、毎年実施される水質調査でも高く評価されています。
調理方法
①お米2合をとぎ、2合の目盛まで水を加えます。
②出汁「オリジナル秘伝つゆ」を入れ混ぜます。
③鯛フレークとささがきごぼうを入れ混ぜます。
④炊き上がったら、鯛の切身を入れます。
⑤ざっくり混ぜ合わせたら完成です。
保存方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。お支払方法
クレジット決済、銀行振込からお選びいただけます。※銀行振込の手数料はお客様負担です。
送料
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