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一筋縄 金麦縄 平そうめんセット(化粧箱入り)KB-40【送料込/三輪山勝製麺】

ショップ名:三輪山勝製麺
(販売業者:三十三地域創生株式会社

4,500(税込)

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商品説明

三輪山勝製麺「金麦縄平そうめん」のお取り寄せ。麺の光沢とツヤにこだわり、その色彩はまるで金色。小麦の味をしっかりと感じられ、少量のつゆでもご賞味いただけます。化粧箱入りでギフトや手土産におすすめです。

※その他の一筋縄ブランド(そうめん/うどん)はこちらから

「一筋縄(ひとすじなわ)」ブランドについて

一筋縄そうめんのイメージ画像
麺の味の決め手となる小麦。「一筋縄」の小麦粉は旨み・甘み・香りのある部分だけを贅沢に使用しています。
小麦粉のつなぎ役である塩は、麺の中に塩分の残りにくい「天日塩」を使用。小麦の美味しさと麺のコシを引き出します。
麺と麺が付着するのを防ぐため、油の代わりに奈良の特産品「吉野葛」を使用。油臭さがなく、小麦ならではの味を存分にお楽しみいただけます。

「金麦縄(きんむぎなわ)」について

金麦縄のイメージ画像
「一筋縄」の中でも、さらに厳選した小麦原料を使用。
麺の光沢とツヤにこだわり、金色によった鮮やかな色彩を帯びています。
「吉野葛」が小麦粉の味を存分に引き出し、少量のつゆでもご賞味いただけるほど、麺の味をしっかりと感じられます。

お召し上がり方

  1. ①大きめのなべにたっぷりのお湯(麺の約10倍)を沸かします。
  2. ②沸騰したところへほぐしておいた麺をさばくように入れます。
  3. ③麺がくっつかないように箸で手早くさばき、時々大きくかき混ぜてください。
  4. ④沸騰して麺が水面に浮き上がってきたら泡をスプーンで取りながら火力を弱めてください。差し水の必要はありません。
  5. ⑤ゆで時間約4~5分。

    ※時間は目安です。火力により差がありますので調節してください。

  6. ⑥麺をざるにあげ、流水でよく洗い、氷水で麺をしめてください。

商品詳細

内容量
  • 金麦縄平そうめん 50g ×3束 ×6袋
  • めんつゆ 300ml ×1本
箱のサイズ 幅28.0×奥行25.0×高さ3.0(cm)
原材料
  • 金麦縄平そうめん
    小麦粉(国内製造)、食塩、葛でん粉、甘藷でん粉
  • めんつゆ
    しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、かつお削り節、小麦グルテン酵素分解物、酵母エキス、醸造酢、焼き鮎フレーク、昆布、食塩
賞味期限
  • 金麦縄平そうめん
    製造日より2年
  • めんつゆ
    製造日より1年半
  • 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。

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    常温便

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    この商品生産者・ショップについて

    『真に美味しい麺』を目指すオリジナルブランド「一筋縄」。奈良の高級でんぷん「吉野葛」をはじめ、厳選した素材を活かしたノンオイル麺です。小麦ならではの甘みと柔らかでかつコシのある食感をお楽しみください。
      

    特定商取引法に基づく表記

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