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自然薯の特色と働き
自然薯とは日本原産の野生種で、その他の山芋(長芋、大和芋など)とは別物です。古来より精のつく滋養強壮食として用いられてきました。自然薯の大きな特色として、良質の澱粉質や、食物の消化を助けるアミラーゼなどの酵素が食物の消化を助けてくれることが挙げられます。また、自然薯は一般的な長芋に比べ、約2倍の食物繊維が含まれています。商品詳細
内容量 |
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箱のサイズ | 幅180×奥行120×高さ90(mm) |
アレルギー表示 | 一部に乳、卵、大豆、自然薯(ヤマノイモ)を含む |
賞味期限 |
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保存方法 |
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