一筋縄うどん・紅白うどんセット(化粧箱入り)SM-3【送料込/三輪山勝製麺】|リージョネット三重【公式通販】

一筋縄うどん・紅白うどんセット(化粧箱入り)SM-3【送料込/三輪山勝製麺】

ショップ名：三輪山勝製麺

3,400円（税込）

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商品説明

三輪山勝製麺「一筋縄うどん」のお取り寄せ。梅うどんと白うどんの紅白2色の麺を1本にまとめる独自製法「紅白うどん」入り。化粧箱入りで、お祝いの席の他、ギフトや手土産にもおすすめです。

※その他の一筋縄ブランド(そうめん/うどん)はこちらから

「紅白うどん」について

紅と白の麺を混じることなく1本に合わせた「紅白うどん」。
一筋縄だけの独自製法でお作りする、茹でても離れることのない、縁起の良い紅白麺です。
「いついつまでも長く、細く、喜びやお幸せが続きますように」という思いを込めてお届けします。

「一筋縄(ひとすじなわ)」ブランドについて

麺の味の決め手となる小麦。「一筋縄」の小麦粉は旨み・甘み・香りのある部分だけを贅沢に使用しています。
小麦粉のつなぎ役である塩は、麺の中に塩分の残りにくい「天日塩」を使用。小麦の美味しさと麺のコシを引き出します。
麺と麺が付着するのを防ぐため、油の代わりに奈良の特産品「吉野葛」を使用。油臭さがなく、小麦ならではの味を存分にお楽しみいただけます。

お召し上がり方

①大きめのなべにたっぷりのお湯（麺の約10倍）を沸かします。
②沸騰したところへほぐしておいた麺をさばくように入れます。
③麺がくっつかないように箸で手早くさばき、時々大きくかき混ぜてください。
④沸騰して麺が水面に浮き上がってきたら泡をスプーンで取りながら火力を弱めてください。差し水の必要はありません。
⑤ゆで時間約8分。蒸らし時間約2～3分。
※時間は目安です。火力により差がありますので調節してください。
⑥麺をざるにあげ、流水でよく洗い、氷水で麺をしめてください。

商品詳細

内容量	紅白うどん 170g ×2袋平うどん 170g ×2袋めんつゆ(小袋) 30ml ×4袋あご入りだし 30g ×2個
箱のサイズ	幅26.0×奥行29.0×高さ4.5（cm)
原材料	紅白うどん小麦粉(国内製造)、食塩、葛でんぷん、甘薯でん粉、梅肉/着色料(ラッカイン酸、ベニバナ赤)、香料、(一部に小麦・大豆を含む）平うどん小麦粉(国内製造)、食塩、葛でん粉、甘藷でん粉めんつゆしょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、砂糖、かつお削り節、小麦グルテン酵素分解物、酵母エキス、醸造酢、焼鮎フレーク、昆布、食塩あご入りだし風味原料(鰹の節、うるめ鰯の節、鯖の節、昆布、とびうおの節(あご))、食塩(国内製造)、砂糖、粉末醤油(小麦・大豆を含む)／調味料(アミノ酸等)
賞味期限	紅白うどん、平うどん製造日より1年半めんつゆ(小袋)、あご入りだし製造日より1年
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。