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商品説明
自然薯を繋ぎに使った蕎麦のお取り寄せ。もっちりと仕上がる麺は独特の食感で、コシが強く、腹持ちがよいのが特徴です。素朴な香りを含んだ風味とつるりとした喉ごしをお楽しみ下さい。贈答用化粧箱に２kg入り。
自然薯の特色と働き
自然薯とは日本原産の野生種で、その他の山芋（長芋、大和芋など）とは別物です。古来より精のつく滋養強壮食として用いられてきました。自然薯の大きな特色として、良質の澱粉質や、食物の消化を助けるアミラーゼなどの酵素が食物の消化を助けてくれることが挙げられます。また、自然薯は一般的な長芋に比べ、約2倍の食物繊維が含まれています。商品詳細
| 内容量 |
|
|---|---|
| 箱のサイズ | 幅300×奥行240×高さ100（mm) |
| アレルギー表示 | そば、小麦、自然薯（ヤマノイモ） |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 |
お支払方法
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常温便送料
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この商品生産者・ショップについて
自然薯料理茶茶は創業以来「自然薯」にこだわり続ける、とろろめし・自然薯料理の専門店です。冷凍とろろめしやスイーツなど自然薯ならではの風味を活かしたお料理をお届けします。
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