熊野うどんセット【送料込/熊野薬草園】|リージョネット三重【公式通販】

熊野うどんセット【送料込/熊野薬草園】

ショップ名：熊野薬草園
（販売業者：三十三地域創生株式会社）

割引期間： 2024年11月01日 00時～ 2024年12月15日 23時

割引前価格：3,500円（税込）

3,325円（税込）5%OFF

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商品説明

熊野うどんセットのお取り寄せ。古代米「いざなみ米」を練りこんだ風味豊かなうどんと出汁のセットなので届いてすぐお召し上がりいただけます。アクセントの七味は、熊野特産の柑橘「新姫」と山椒の風味が広がります。のし対応可能。ギフトや手土産におすすめです。

いざなみ米の熊野うどん

いざなみ米とは、古代の風味を受け継ぐ濃い紫色の黒米で、生産量が少ない貴重なお米です。世界遺産「花の窟（はなのいわや）神社」の奉納米として作られています。その古代米を粉にして練りこみ風味豊かなうどんにしました。
※花の窟神社とは
神々の母であるイザナミノミコトが、火の神・カグツチノミコトを産み、灼かれて亡くなった後に葬られた御陵と伝えられています。日本書紀にも記されている「日本最古の神社」と言われており、パワースポットとして注目を集めています。

熊野薬草園の新姫だし

国産素材を使用し、紀伊半島の柑橘で風味づけした「だしパック」です。下味付きなので煮出すだけで料亭のような味わいをお楽しみいただけます。新姫の爽やかな香りと酸味は、肉や魚料理にも相性は抜群です。
麺類のつゆ、天つゆ、鍋つゆ、お吸い物などにお使いいただけます。

新姫七味

三重県熊野市でしか栽培されていない新姫(にいひめ)を使用した七味です。山椒の香りと、新姫の爽やかな柑橘香にこだわっています。
お料理のアクセントや、お酒のおつまみにひと振りするなど使い方はいろいろ。縁起物としても知られる七味をぜひお楽しみください。

お召し上がり方（2人前）

①800mlのお湯を沸かし、沸騰したらだしパックを2袋入れて弱火で4分煮出します。
②しょうゆ小さじ1、酒小さじ1を加え、味を調えます。
③うどんを湯がいて器に盛り付け、②の出汁つゆを注ぎます。
④お好みの具を盛り付けて完成。スライスした新姫（すだち等でも代用可）をのせるとさらに爽やかさがアップします。
※温でも冷でもおいしくお召し上がりいただけます。

商品詳細

内容量	いざなみ米うどん 200g ×1袋熊野薬草園の新姫だし（8.9g ×10パック） ×1袋新姫七味 8g ×1缶
箱のサイズ	幅26×奥行18×高さ60（cm)
原材料	いざなみ米の熊野うどん小麦粉（日本・アメリカ・カナダ・オーストラリア）、黒米粉（三重県）、食塩、食用植物油熊野薬草園の新姫だし食塩（国内製造）、砂糖、うるめ削りぶし、さば削りぶし、かつおぶし、乾しいたけ、粉末しょうゆ、新姫果皮乾燥粉末、乾燥こんぶ、かつお・まぐろエキス、オニオン粉末、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素新姫七味金胡麻(国産)、唐辛子、山椒、陳皮、青のり、黒胡麻、生姜（新姫は陳皮として配合しています）
アレルギー表示	いざなみ米の熊野うどん小麦熊野薬草園の新姫だし小麦、大豆、サバ新姫七味ごま
賞味期限	製造日より1年
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開栓後は冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。