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商品説明
蛤うどん
≪調理方法≫
1. | 手のべうどんを2~3等分に切ります。 |
2. | 大き目のお鍋に水(1~2L)を沸騰させ、うどんをほぐしながら入れます。再度沸騰したら水を少し差し、9分程で茹であがります。 ※お好みで茹で時間を調整してください |
3. | 茹であがったらザルでよく湯きりし、うつわに盛ります。 |
4. | つゆは別のお鍋で、水400ccに対しつゆ1袋を加え、沸騰したら蛤(エキスも)を入れ、一煮立ちさせ、うどんにそそぎます。(蛤に若干塩分を含むため、つゆはやや薄口に仕上げます) |
5. | かつお節をのせたらできあがり。(お好みで白髪ねぎ・わかめ・木の芽などを添えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます) |
蛤のお吸物
≪調理方法≫
1. | 鍋に水400cc入れ、だしのもとを1袋入れて2~3分煮出した後、だしのもとの袋を取り出します。 |
2. | 1の沸騰しているところへ蛤(エキスも)を入れ貝が開いたら出来あがり。(お好みで三つ葉などを添えますとより一層おいしくお召し上がりいただけます) |
内容量
- 半生うどん100g×3
- 蛤(3~4個)×3
- うどんつゆ75ml×3
- お吸物(蛤(3~4個)・だしのもと8.5g)×3
箱のサイズ
幅290×奥行420×高さ50(mm)原材料
蛤(中国産)
うどん:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油、でん粉/㏗調整剤
つゆ:さばぶしエキス、しろしょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、食塩、かつおぶしエキス(小麦を含む)、混合ぶしエキス、たん白加水分解物(大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素
だしのもと:食塩(国内製造)、混合ぶし粉末(むろあじぶし、さばぶし、煮干し、かつおぶし、こんぶ、乾しいたけ)、砂糖、粉末しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶし粉末、たん白加水分解物(大豆を含む)、こめ油/調味料(アミノ酸等)、加工デンプン、カラメル色素
アレルギー表示
小麦・大豆賞味期限
製造日より3ヶ月保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。お支払方法
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